(0)
+375 33 911 30 30
Заказать обратный звонок
Компо
Главная Компо Новости
Последние новости
12 апреля 2021
Делимся с вами полезным обзорным видео от наших партнеров: КОМПО СП и Мясной Олимп.   Волчок-приставка КОМПО ВП-6000 - обзор...
Полезное решение для производства колбасной продукции с красивым рисунком на срезе

ВОЛЧОК-ПРИСТАВКА ВП-6000

  • Достоинства:

  • -  возможность эксплуатации с винтовыми и роторными шприцами, клипсаторами всех производителей (создающими давление шприцевания от 20 бар); 
  • -       доизмельчает и равномерно распределяет компоненты фарша;
  • -      стабилизирует рисунок на срезе колбас не только в рамках одного замеса, но и в рамках всей партии;
  • -  исключает перетирание фарша рабочими элементами шприца;
  • -        снижает пористость колбас;
  • -        увеличивает плотность продукта;
  • -        возможность работы на прямом наполнении;
  • -   возможность отжиловки хрящей, сухожилий и осколков костей;
  • -  возможность работы с насадкой для производства порционного («кучерявого») фарша;
  • -     возможность регулирования скорости вращения ножей для оптимизации давления фарша на решётки (индивидуальная подстройка под каждую рецептуру).
Заказать оценку оборудования
Ваше имя:
Название организации:
Телефон:
+
E-mail:
Модель оборудования:
Отправить
Сообщение
Заказать звонок
Ваше имя:
Телефон:
+
Город:
Удобное время для звонка:
08:00
-
08:00
Отправить