Оборудование КОМПО для Глубокского МК: автоматическая линия производства колбас фиксированного веса

Переход на автоматизированные линии формования стал определяющим вектором развития мясопереработки в странах СНГ.

Масштабный проект технического перевооружения УП «Глубокский мясокомбинат», в рамках которого в цехах предприятия запускаются шесть автоматических линий, — яркий пример общего отраслевого тренда. Мясокомбинаты стремятся снизить зависимость от человеческого фактора, минимизировать потери сырья и гарантировать ритейлу продукцию с точной граммовкой.

Компания КОМПО искренне гордится возможностью выступать технологическим партнером в процессах модернизации и масштабирования бизнеса своих клиентов.

Как автоматизация меняет мясопереработку в СНГ:

Масштабирование в Беларуси: решения для автоматизированного производства активно внедряют ведущие бренды страны (включая Брестский, Гродненский и Волковысский мясокомбинаты), переходя на строгие стандарты фиксированного веса.

Тренды на рынке России и Казахстана: крупнейшие агрохолдинги СНГ (такие как «Черкизово», «Мираторг», «Агрокомплекс», а также лидеры мясопереработки Казахстана) массово переоснащают цеха, отказываясь от ручного труда в пользу высокоскоростных автоматических линий.

Выгода фиксированного веса: точное порционирование батонов избавляет мясокомбинаты от перерасхода фарша и делает продукцию максимально удобной для продажи в национальных торговых сетях.

Команда КОМПО искренне рада разделять эти технологические победы с партнерами. Поставляя надежное оборудование и внедряя умные инженерные решения, мы помогаем мясоперерабатывающим предприятиям делать уверенный шаг в будущее.

В рамках программы масштабной модернизации УП «Глубокский мясокомбинат» готовится к серьезному технологическому обновлению. Ключевым направлением инвестиционного проекта до 2027 года станет запуск шести новых автоматических линий, направленных на выпуск мясопродуктов с высокой добавленной стоимостью, включая автоматизированные комплексы для производства колбас фиксированного веса, рулетов и ветчин.

Оснащение цехов совпадает со стратегией предприятия по сокращению издержек и автоматизации трудоемких процессов. Использование высокоточного оборудования машиностроительного предприятия «КОМПО» позволяет мясоперерабатывающим предприятиям успешно решать задачи порционирования и формования батонов точно заданного веса.

Внедрение нового оборудования позволит Глубокскому мясокомбинату расширить ассортиментную линейку. Выбор высокопроизводительного оборудования от «КОМПО» выступает надежным фундаментом для проведения модернизации мясоперерабатывающих предприятий Беларуси и стран СНГ.