Мы в КОМПО уверены: чтобы лидировать, нужно не только производить, но и постоянно держать руку на пульсе.
Именно поэтому мы в Китае, на одной из крупнейших выставок в Азии — CIMIE : China International Meat Industry Exhibition.
Мы приехали, чтобы погрузиться в атмосферу мясной индустрии и понять, куда движется рынок.
Изучили новые решения в области переработки, упаковки и оборудования, которые набирают популярность в Азии. На стендах мы увидели наших коллег и конкурентов из Европы, что позволило оценить их стратегии и последние разработки.
В Китае из-за урбанизации и ускорения темпа жизни растет спрос на готовые к употреблению и замороженные мясные продукты. Потребители ищут удобные и быстрые решения, что стимулирует развитие этого сегмента.
Компании инвестируют в автоматизированные и роботизированные линии для повышения эффективности, снижения затрат на рабочую силу и обеспечения стабильного качества продукции.
Внедряются технологии искусственного интеллекта (ИИ) и машинного обучения для контроля производственных процессов, а также блокчейн для повышения прозрачности цепочек поставок и отслеживания происхождения продуктов.
Растёт популярность глубокой переработки мяса, что позволяет производить новые виды продукции и более эффективно использовать сырьё, например, субпродукты, импорт которых в Китай стабильно растёт.
Наблюдается уход мелких производителей, в то время как крупные компании увеличивают свою долю и фокусируются на повышении эффективности и производительности.
Иностранные компании активно рассматривают Китай как ключевой экспортный рынок и вкладывают инвестиции в проекты, направленные на глубокую переработку мяса.
Рады, что провели множество встреч, чтобы найти новых надёжных партнёров, которые разделяют наши ценности — экспертиза, качество и клиентоориентированность.
Выставка CIMIE подтвердила, что азиатский рынок стремительно развивается и готов к сотрудничеству. Мы рады, что смогли стать частью этого события и уверены, что новые знания и контакты помогут нам стать ещё лучше для наших клиентов.